Морозильная камера для производства сливочного мороженого TEKNOFREEZE
вертикальнаядля процессаR507

морозильная камера для производства сливочного мороженого
морозильная камера для производства сливочного мороженого
морозильная камера для производства сливочного мороженого
морозильная камера для производства сливочного мороженого
морозильная камера для производства сливочного мороженого
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Тип
вертикальная
Лаборатория/процесс
для процесса
Охладитель
R449a, R507
Другие характеристики
из нержавеющей стали
Назначение
для производства сливочного мороженого
Температура

-6 °C (21 °F)

Высота

188 cm, 200 cm, 212 cm (74 in)

Ширина

70 cm (27,6 in)

Описание

Фризер непрерывного действия полностью выполнен из нержавеющей стали, со съемными боковыми панелями для удобства обслуживания и осмотра.
 Имеется с электронным (EL) или с электромеханическим (EM) управлением. В состав входит:: - холодильный компрессор на Фреоне 507 - мотомешалка вала взбивателя - двойной поршневой насос смесь/воздух - морозильный цилиндр наклонного расположения (новое внедрение для экономии электроэнергии и для облегчения операций по обслуживанию и мойке), в котором установлены мешалка и скребки 
 - санитарный предохранительный клапан давления в морозильном цилиндре - пневматический клапан регулировки давления мороженого внутри морозильного цилиндра 
 - встроенная программа CIP мойки - Возможность подключения к системе автоматической мойки CIP
 - Соединительные трубопроводы 
 - Система стерилизации сжатого воздуха высокоэффективными фильтрами на активированном угле, с картриджами и стерилизационным фильтром Электронная сенсорная панель управления типа «touch screen» (электронная модель EL) позволяет контролировать и управлять всеми процессами, как в ручном, так и в автоматическом режиме: - производительность в час - температура смеси на входе - температура мороженого на выходе - твердость мороженого - взбитость - давление внутри цилиндра
 - управление параметрами компрессора - регулировка скорости, воздуха, горячего газа.
 - ввод в память различных рабочих параметров фризера. Все эти параметры можно вызвать из памяти компьютера при необходимости.

Каталоги

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.