БЛОК ПИЩЕВОЙ ПРИПРАВКИ-АРОМАТИЗАЦИИ-ПОКРЫТИЯ-ПОЛИРОВКИ
Это устройство может наносить порошковые приправы, такие как соль, сахар, специи и т. д., а также может наносить покрытия на основе масла (пищевого жира) или воды путем нагревания и распыления на такие продукты, как закуски, конфеты, шоколад и т. д.
Он состоит из следующих машин:
1. КОВШОВЫЙ ЭЛЕВАТОР
- Конструкция из нержавеющей стали AISI304.
- h=1,5м. х ширина ковша=45см.
- Ведра из перфорированной нержавеющей стали.
- Приводится в движение мотор-редуктором.
- Потребление электроэнергии: 0,75кВт.
2. ПОКРЫТИЕ ПОЛИРОВАЛЬНОГО БАРАБАНА
- Конструкция из нержавеющей стали AISI304.
- Барабан (1,5 м x Ø89 см) с приводом от мотор-редуктора; Электрические минусы. 1,1кВт.
- Электрический нагреватель жира и распыляющий дозатор со сжатым воздухом.
- Электронагревательный элемент для нагрева жира; Электрические минусы. 4кВт.
- насос-дозатор жира; Электрически минусы. 0,25кВт.
3. ВИБРАЦИОННЫЙ ЖИРОВОЙ СЕПАРАТОР И ОХЛАДИТЕЛЬ
- Конструкция из нержавеющей стали AISI304.
- Сито (ширина=70см x Д=120см) перфорированное из нержавеющей стали с 3х20мм. открытые отверстия.
- Механизм просеивания сита.
- Основная чаша вибрирует на гибких элементах.
- Приводится в движение двумя вибромоторами. Электрические минусы. 0,35кВт.
- охладитель с двумя осевыми вентиляторами над решетом; Электрические минусы. 0,18кВт.
4. ВИБРАЦИОННАЯ ПОДАЧА СОЛИ/АРОМАТИЗАЦИИ
- Конструкция из нержавеющей стали AISI304.
- Вибрирующая сковорода; ширина=15см х Д=200см
- Приводится в действие двумя электромагнитными вибрационными двигателями.
- Электрическое потребление 0,07 кВт.
- Регулируемый бункер подачи продукта.
- Возможность регулировки скорости подачи.