Автоматическая машина для очистки рыбы ST600VR

для солеитонкаядля плоских рыб

Машина для обесшкуривания и удаления плавников рыбы ST600VR зарекомендовала себя на рынке с самой лучшей стороны. Помимо камбалы, эта машина также пригодна для обработки филе другой плоской рыбы. Первый модуль обесшкуривает филе, а второй модуль удаляет плавники. Машина обрабатывает филе предельно деликатно благодаря сверхточным настройкам и практически отсутствию давления. Это позволяет достичь высочайшей производительности при невиданной ранее скорости обработки. Эта машина преимущественно встраивается в линию за филетировочной машиной. Для удовлетворения индивидуальных потребностей предлагаются однодорожечные и двухдорожечные модификации. Подбор конкретной модели будет зависеть от применяемой филетировочной машины или требуемого результата. Особенность Можно использовать для обесшкуривания определенных размеров: • практически любого вида морской камбалы • черного палтуса • желтогузки • морского языка • ПРОДУКТ • Свежее или размороженное филе • Обесшкуривание и удаление гребешков (гребешки — это на костные стороны) • Оптимально подходит для изысканных, нежных сортов рыбы с тонкой (слабой) кожей • Филе малого и среднего размера • Некоторые более крупные филе МАШИНА • Никаких раскалывающихся хвостов • Высокая скорость и две линии подачи • Минимальное давление на филе и никаких повреждений • Перерабатывающие производства среднего ипрофессионального уровня • Автоматическая подача • Возможно размещение в ряд СТАНДАРТ И ОПЦИИ • Система роликов для очистки, без гребней для достижения высочайшего качества • Легко регулируется с помощью предварительно заданных базовых настроек