Предлагаемый нами трубчатый пастеризатор - это устройство, предназначенное для термической обработки фруктовых соков и нефильтрованного сусла после прессования. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали.
- Режим работы:
- Прессованный фруктовый сок вводится в буферный бак, откуда он транспортируется циркуляционным насосом в трубчатый теплообменник, где нагревается до температуры пастеризации.
- Температура пастеризации устанавливается путем регулировки воды до соответствующей температуры на нагревательном котле. Циркуляция воды осуществляется насосом.
- Циркуляция сока и нагревательного агента между различными компонентами пастеризатора происходит в установке обработки. Весь процесс контролируется шкафом управления.
- Доступные модели и основные технические характеристики:
- PRO-300
- Производительность: 400 литров/ч
- Тип теплообменника: Трубчатый
- Материал: AISI 304
- Котел/энергоснабжение: Масло/газ
- Электропитание: 230V
- Запись температуры: Да
- Тепловая мощность котла: 40 кВт
- Буферный бак для сока: Опционально
- Визуализация процесса/HMI: Да
- Выпускной клапан: Да
- Температура пастеризации: До 85°C
- Автоматизированный процесс CIP очистки: Да
- PRO-500
- Производительность: 500 литров/ч
- Тип теплообменника: Трубчатый
- Материал: AISI 304
- Котел/энергоснабжение: Масло/газ
- Электропитание: 230V
- Запись температуры: Да
- Тепловая мощность котла: 50 кВт
- Буферный бак для сока: Опционально
- Температура пастеризации: До 85°C
- Визуализация процесса/HMI: Да
- Выпускной клапан: Да
- Автоматизированный процесс CIP очистки: Да
- PRO-1000
- Производительность: 1000 литров/ч
- Тип теплообменника: Трубчатый
- Материал: AISI 304
- Котел/энергоснабжение: Масло/газ
- Электропитание: 230V
- Запись температуры: Да
- Тепловая мощность котла: 110 кВт
- Буферный бак для сока: Опционально
- Визуализация процесса/HMI: Да
- Температура пастеризации: До 85°C
- Выпускной клапан: Да
- Автоматизированный процесс CIP очистки: Да
- PRO-1500
- Производительность: 1500 литров/ч
- Тип теплообменника: Трубчатый
- Материал: AISI 304
- Котел/энергоснабжение: Масло/газ
- Электропитание: 230V
- Запись температуры: Да
- Тепловая мощность котла: 140 кВт
- Буферный бак для сока: Опционально
- Визуализация процесса/HMI: Да
- Температура пастеризации: До 85°C
- Выпускной клапан: Да
- Автоматизированный процесс CIP очистки: Да
- В комплект входит:
- Бак на 500 литров
- Трубчатый теплообменник
- Насос для сока
- Система управляющих клапанов
- Панель управления
- Панель управления нагревом типа WOLF для масла или газа
- Насос для циркуляции воды
- Преимущества пастеризатора:
- Машина из нержавеющей стали: 1.4301 (AISI 304)
- Автоматизированная работа
- Нагреватель на масле или газе
- Безопасность работы
- Легкость в использовании
- Легкость очистки
- Удобная панель управления
- Энергопотребление: 230 V
- Технические характеристики / спецификации:
- Модели: PRO-300, PRO-500, PRO-1000, PRO-1500
- Производительность: 400, 500, 1000, 1500 литров/ч
- Теплообменник: Трубчатый
- Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
- Котел/энергоснабжение: Масло/газ
- Электропитание: 230V
- Тепловая мощность котла: 40, 50, 110, 140 кВт
- Буферный бак: Опционально
- Запись температуры: Да
- Визуализация процесса/HMI: Да
- Выпускной клапан: Да
- Температура пастеризации: До 85°C
- Автоматизированная CIP очистка: Да