ОбзорОбработка заключается в кратковременном воздействии на продукт электромагнитного поля, создаваемого между электродами с инверсией полярности на частоте 27,12 МГц в температурно‑контролируемой камере процесса. Температура камеры, RF‑напряжение и время обработки задаются в зависимости от вида загрязнителей и требуемого уровня инактивации.
Параметры процесса- Температура камеры: задаётся по виду загрязнений и цели инактивации
- RF‑напряжение между электродами: регулируемое
- Время обработки: настраиваемое (минуты)
- Рабочая частота: 27,12 МГц
ЭффективностьПроцесс обеспечивает быстрое и равномерное доведение продукта до целевой температуры, обычно достаточно низкой, чтобы минимизировать изменения физических, химических и сенсорных свойств. Типичная продолжительность цикла — несколько минут, что сокращает время обработки при сохранении качества продукта.
Применение- Обеззараживание специй
- Обеззараживание лекарственных трав
- Обеззараживание ароматических трав
Технические характеристики- Модель: SANILEAF+
- Brand: Stalam
- Технология: дезинфекция радиочастотой (RF)
- Частота: 27,12 МГц
- Камера процесса: с контролем температуры и электродами с инверсией полярности
- Регулируемые параметры: температура камеры, RF‑напряжение, время обработки
- Длительность обработки: обычно несколько минут на цикл
- Цель: быстрое и равномерное нагревание для сохранения физических, химических и сенсорных свойств продукта