Лаутер-тун - это традиционный сосуд, используемый для разделения экстрагированного сусла. Хотя основная концепция работы лаутерного туннеля меняется, технологический прогресс привел к появлению усовершенствованных конструкций лаутерных туннелей, способных проводить экстракцию сахаров из зерна на более высокой скорости, а также собирать более полный продукт.
Туннель лаутера имеет тонкое ложное дно с прорезями, которые позволяют задерживать твердые частицы и пропускать только жидкости. Spectac International может изготовить лаутер-тун для любой компании, работающей в сфере производства напитков.
---