Лопастная мешалка Pacojet 2
импульсного действиядля жидкостейвертикальная

лопастная мешалка
лопастная мешалка
лопастная мешалка
лопастная мешалка
лопастная мешалка
лопастная мешалка
лопастная мешалка
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Технология
лопастная
Партия / непрерывный
импульсного действия
Смешиваемый продукт
для жидкостей
Конфигурация
вертикальная
Применение
для пищевой промышленности
Другие характеристики
с варочным котлом, смесительная, мясорубка
Объем

0,8 l
(0,21 gal)

Описание

Всегда следящая с вниманием за новыми тенденциями рынка и потребностями своих клиентов, Sirman представляет – эксклюзивно для Италии – PACOJET: шедевр техники, мировая новинка и, прежде всего необходимый и незаменимый рабочий инструмент для лучших Профессионалов Общественного питания. Выполненный из ценного материала с основанием из никеля-хрома, крайне компактный, Pacojet – благодаря новейшей технологии единственной в своём роде выполняет фундаментальную задачу на кухнях высокого уровня: “пакоссировать” продукты питания. Это значит: измельчить, делать пюре, мусс и паштеты из различного вида продуктов, смешивать и эмульсировать сорбетто и мороженое глубокозамороженной основы. И всё это делается в одной и единственной операции! И в самом деле, с Pacojet Вы гарантированно будете иметь возможность в минимальное время получить завершенный продукт, готовый к употреблению, перейдя почти сразу от места для хранения до тарелки для подачи. Весь секрет заключается в исключении времени для разморозки, поддерживая неизменным режим заморозки для необработанного продукта. Таким образом предоставляется возможность заранее приготовить разные ингридиенты для использования по необходимости и в нужном количестве. Кроме того, данная быстрая обработка порции в избытке могут быть снова запущены в холодную цепь прежде чем действие разморозки может нанести ущерб продукту.

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Sirman Spa
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.