Massblend — это компактная установка непрерывного смешивания для автоматического производства негазированных и газированных напитков: в системе используются новейшие технологии в области смешивания и газирования.
В ходе этого процесса деаэрация воды осуществляется в высоковакуумной емкости, а смешивание и газирование — с помощью встроенной пропорциональной дозирующей системы.
ОСНОВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Высочайшие стандарты конечного продукта с точки зрения качества, точности и повторяемости.
Система дозирования CO₂ со специальным соплом и массовым расходомером.
Запуск и остановка смесителя без потери сиропа и продукта (например, при смене вкуса или завершении партии).
Доступна версия Xfill для прямой интеграции с розливной линией.
Массовый расходомер для контроля количества CO₂.
Чрезвычайно компактная конструкция благодаря горизонтальному расположению резервуара.
Очень удобная логистика: оборудование упаковывается в контейнеры для быстрой установки и ввода в эксплуатацию.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Встроенная пропорциональная система дозирования CO₂ с массовым расходомером.
Полностью автоматизированный процесс, управляемый ПЛК, с 15-дюймовой сенсорной панелью управления, основанной на меню.
Насосы с частотным управлением.
Контроль качества сиропа.
Высокогигиеничная конструкция, обеспечивающая простоту очистки и максимальный уровень санитарных условий в оборудовании.
Соотношение смешивания мин. ÷ макс.: 1 : 4 ; 1 : 10
Диапазон расхода: 1:4.
Бережное обращение с продуктом.
Очень удобная логистика: установки можно упаковать в контейнеры для быстрой установки и ввода в эксплуатацию.
ХАРАКТЕРИСТИКИ ГОТОВОГО ПРОДУКТА
Уровень карбонизации мин. ÷ макс.: 1,5 ÷ 4,5 V/V
Точность дозирования CO₂: ± 0,05 V/V CO₂ или лучше (в стабильных условиях)
Точность дозирования сиропа: ± 0,03 °Bx или лучше (в стабильных условиях)
Показатель Cpk > 1,33 в отношении конечного продукта.
---