ОПИСАНИЕ
Формовщик Montana - это многовалентный, мягкий и прочный новый формовщик, способный к раскатке и формовке всех видов теста. Формовщик способен формировать хлеб без повреждения теста, с той же тщательностью, с которой профессиональный пекарь мог бы делать это вручную. Этот новый тип формовщика известен своей прочностью. Формовщик имеет двойную систему удлинения, с первым и вторым напорными отсеками, регулируемыми независимо друг от друга. Он также имеет так называемый "точечный экскаватор", который позволяет формировать острые концы хлеба. Машина оснащена подающим устройством с предварительным наклоном ленты (плоским центрирующим устройством), но по желанию может быть оснащена ленточным питателем (центрирующим устройством ленты).
---