Смеситель для мяса

Оно совмещает работу двойной катушки, что сказать что внутренняя лента обеспечивает интимный смешивать ингредиентов в одном направлении, пока все дно смесителя выскоблено наружной лентой. Эта двойная концентрическая лента также делает им возможное очень быстро пустое весь продукт просто путем обращать сторону вращения. К тому же, этот смеситель предлагает возможность интегрировать насос положительного смещения, который обеспечивает передачу подготовки к дозируя блоку и кожуху. Этот тип смесителя особенно соответствующий для подготовок компонентов с соусами или эмульсиями, например: сырцовое или сваренное мясо, Ragouts, рис, Овощи как майонез или ratatouille сельдерея, Рыбы как суп или rillettes от моря, Pates как солонина, мясо сосисок свинины, etc… Преимущества уменьшены время и смешивая эффективность, пока сохраняющ целостность смешанных продуктов.