Промышленная мясорубка с охлаждением TCR series

с ручным управлениемнастольнаяиз нержавеющей стали

Мясорубка выполнена целиком из нержавеющей стали AISI 304 и оснащена предохранительной системой и двигателем с внутренней вентиляцией, с шестернями в масляной ванне. Машина отвечает всем европейским и международным нормам по гигиене и безопасности: она позволяет обрабатывать мясо при такой низкой температуре, которая предотвращает размножение бактерий и сохраняет неизменным внешний вид мяса и его питательные качества. Система измельчения состоит из 1 пластины и 1 ножа из нержавеющей стали, а также съемной воронки, что позволяет провести очистку влажной тряпкой. Даже когда машиной пользуются нерегулярно, нет необходимости снимать горловину и хранить ее в холодильнике. Помимо этого, машина оборудована компрессором, выключателем температуры, а используемый газ-хладагент не оказывает вредного воздействия на окружающую среду. В качестве факультативного приспособления предлагается изолирующая крышка на горловину для сохранения неизменной температуры только что измельченного мяса и для изоляции его от контакта с внешними агентами.