Кристаллизатор для продуктов питания TYP PWU

Штифтовое рабочее устройство в основном используется для интенсивной обработки маргарина и пищевых жиров с целью достижения правильной кристаллизации и нужной консистенции в процессе производства. В зависимости от продукта и желаемой консистенции штифтовое рабочее устройство может быть установлено между этапами охлаждения или в конце процесса охлаждения. Устройство RONO основано на проверенной технике. Дальнейшие разработки позволили повысить гибкость, гигиеничность, долговечность и простоту обслуживания при ежедневной эксплуатации. Аппарат RONO обеспечивает максимальную гибкость производственного процесса и позволяет работать с широким разнообразием жировых продуктов. Уровень и интенсивность обработки можно регулировать путем изменения скорости вращения штифтового ротора. Производственная мощность и объем рабочего органа со штифтами позволяют варьировать продолжительность замеса. На кристаллизацию продукта можно влиять путем выбора высокого или низкого давления. Типы и вариации Размеры цилиндров Ø 250 мм, 336 мм | Возможна различная длина Объемы Штыревой рабочий блок доступен в различных размерах и с различными объемами: 25 ℓ, 50 ℓ, 100 ℓ, 120 ℓ и 180 ℓ Модульная конструкция Штыревой рабочий блок может быть выполнен в виде отдельной версии или вместе с другими штыревыми рабочими блоками, установленными на прочной опорной плите. В качестве альтернативы PWU может быть установлен на верхней части RONOTHOR. Диапазон рабочего давления До 120 бар ПРЕИМУЩЕСТВА Широкое разнообразие жировых продуктов Высочайшая гибкость производственного процесса Широкие возможности регулировки Гигиеничный дизайн Стандартный редуктор