Наша линия для производства лазаньи выполняет следующие технологические операции
- подвод теста к разрезающей машине;
- разрезание теста в продольном и поперечном направлении;
- транспортировка нарезанных пластин лазаньи;
- автоматическая загрузка магазина контейнерами;
- выборка контейнеров из магазина;
- транспортировка контейнеров с помощью стержневого транспортера;
- дозирование соуса;
- вкладывание пластин лазаньи в контейнеры;
- дозирование сыра;
- выталкивание готовых контейнеров из конвейера;
- транспортировка к печи.
Наша линия – ваши преимущества
- вся линия из одних рук;
- централизованное управление всеми станциями с одного пульта управления;
- все функции с сервоуправлением;
- минимальные потери продукта;
- широкий спектр допустимого веса;
- изменение формата и продукта нажатием на кнопку;
- стабильное качество продукта;
- оптимальная презентация продукта.
Портальный робот
- сервоуправление макс. 6 осями;
- точное позиционирование при захвате и укладке пластин лазаньи;
- оптимальное положение пластин лазаньи в контейнере;
- параметры отдельно сохраняются для любого размера контейнера, благодаря чему можно быстро выполнить настройку на новый формат;
- CIP-мойка всей машины, кроме всасывающего устройства;
- простота обслуживания;
- пластины лазаньи не сминаются.
Машина для соусов RCF
- точный вес;
- одинаковая толщина слоев;
- магистрали (всасывание и продукт) очищаются автоматически, благодаря чему соблюдаются требования к гигиене;
- контроль температуры и уровня заполнения в бункере;
- минимальные потери продукта благодаря управлению процессом.