ОбзорThermoplate — антипригарное покрытие, разработанное для изделий для выпечки. Обеспечивает антипригарное поведение, устойчивость к царапинам и химическую инертность при соблюдении требований к контактам с пищевыми продуктами.
Области применения- Посуда для выпечки и формочки.
- Компоненты для коммерческого и промышленного кухонного оборудования.
Поведение продуктаСВОЙСТВО | СТАНДАРТ ИСПЫТАНИЯ | ЕДИНИЦА | РЕЗУЛЬТАТ | ПРИМЕЧАНИЯ
Общая толщина покрытия (однослой) | EN 13523-1 / ASTM D1005 | µm | 6 – 8 | однослойная система
Общая толщина покрытия (двухслой) | EN 13523-1 / ASTM D1005 | µm | 12 – 16 | двухслойная система
Зеркальный блеск (Gardner 60º) | EN 13523-2 / ASTM D523 | % | 10 – 90 | в зависимости от цвета и типа
Твердость карандашем | EN 13523-4 / ASTM D3363 | — | > 3H |
Адгезия (сетчатый тест) | EN 2409 / ASTM D3359 | — | OK | без отслаивания
Адгезия после 15 мин. и 1 часа в кипящей воде | — | — | OK | без отслаивания
T-изгиб | EN 13523-7 / ASTM D522 | — | 0 – 0.5T | без отслаивания или растрескивания
Устойчивость к NMP (N‑метилпирролидону) | — | — | 90 с |
Тест на абразию (RAT) | EN 13523-16 / ASTM D4060 | циклы | < 4000 |
Термостойкость | EN 13523-13 / ASTM D3045 | °C | < 230 °C непрерывно и < 260 °C прерывисто | < 230 °C непрерывно и < 260 °C прерывисто
Дополнительная информацияОтрасли: посуда для выпечки.
Технические характеристики- Общая толщина покрытия: однослой 6–8 µm (однослойная система).
- Общая толщина покрытия: двухслой 12–16 µm (двухслойная система).
- Зеркальный блеск (Gardner 60º): 10–90% (в зависимости от цвета и типа).
- Твердость карандашем: > 3H (EN 13523-4 / ASTM D3363).
- Адгезия (сетчатый тест): OK без отслаивания (EN 2409 / ASTM D3359).
- Адгезия после кипячения (15 мин и 1 ч): OK без отслаивания.
- T-изгиб: 0 – 0.5T без отслаивания или растрескивания (EN 13523-7 / ASTM D522).
- Устойчивость к NMP (N‑метилпирролидону): 90 с.
- Тест на абразию (RAT): < 4000 циклов (EN 13523-16 / ASTM D4060).
- Термостойкость: < 230 °C непрерывно и < 260 °C прерывисто (EN 13523-13 / ASTM D3045).
- Инертность к химическим агентам.
- Хорошие механические свойства, подходящие для производства посуды для выпечки.
- Сертификат для контакта с пищевыми продуктами в соответствии с директивой 2004/1935/EC.