Reading Bakery Systems и Incomec предлагают систему для производства вспученных снеков.
Компании Reading Bakery Systems и Incomec организовали партнерство для поставки систем производства вспученных снеков в США и Канаде. Incomec будет поставлять процессоры Pellex C+ и Cerex, а RBS поставит необходимое вспомогательное оборудование, включая конвейеры, питатели и устройства ввода приправ. RBS также обеспечит поддержку продаж, установку и техническую поддержку систем.
Эти полезные снеки выпекаются, не жарятся, поэтому в них отсутствует масло, но они расширяются в объеме благодаря вспучиванию, что придает им особый вкус. Система включает процессор Pellex C+ или Cerex в зависимости от вашего продукта и количества процессоров. Технологическая линия масштабируема, так что всегда можно добавлять в неё процессоры по мере роста вашего бизнеса.
ПРОЦЕССОР PELLEX C+: аппарат для производства вспученных чипсов
Процессор Pellex C+ способен преобразовывать микрогранулы и сухие ингредиенты с высоким содержанием несвязанного крахмала, такие как измельченный рис, кукурузная крупа и материалы на основе картофеля, в хрустящие и волнистые чипсы.