Бланширователь для овощей BP-xxA ThermoMaster

для сельского хозяйства и пищевой промышленностиводный охладительпаровой

ФУНКЦИЯ Кулер-бланшер с многоступенчатой циркуляцией воды для бланширования различных продуктов, таких как зеленый горошек, сладкая кукуруза (семена или початки), стручковая фасоль, цветная капуста, брокколи, перец, шпинат и др. ОПИСАНИЕ - Модульная конструкция. - Используется для многих продуктов. - Равномерная подача продуктов. - Отличное потребление воды. - Отличное потребление пара. - Автоматическая система очистки CIP. - Простой осмотр и обслуживание. - Полностью автоматическое управление процессом, температурой и расходом рабочей среды. ОПИСАНИЕ Термоохладитель Blancher-Cooler ThermoMaster обладает отличной энергетической эффективностью благодаря сложной системе охлаждения продукта, а затем предварительного нагрева охлаждающей водой, обеспечивающей рециркуляцию энергии пара. Таким же образом Blancher достигает очень низкого потребления воды. Охладитель Blancher-Cooler имеет модульную конструкцию, что обеспечивает гибкость в соответствии с требованиями заказчика по производительности, способам дальнейшей обработки и многим другим параметрам. Использование бланшера с дальнейшим замораживанием продукта обычно требует гораздо более длительного (эффективного) охлаждения и предварительного нагрева. Предлагается широкий ассортимент дополнительного оборудования для специальных продуктов (шпинат), или для упрощения эксплуатации, очистки и т.д.