Ультразвуковой гомогенизатор ALM® HL

импульсного действиядля жидкостейдля пищевой промышленности

Благодаря уникальной запатентованной 10-ступенчатой ультразвуковой гомогенизирующей головке... Лабораторные гомогенизаторы серии alm позволяют проводить индивидуальную гомогенизацию чувствительных продуктов. Серия HL предназначена для жидких продуктов. Принцип гомогенизации Alm... Жидкий продукт с высокой скоростью и под давлением прогоняется через гомогенизирующую головку alm®, состоящую из 10 последовательных четырехгранных ячеек. Там продукт подвергается последовательному механическому воздействию кавитации, турбулентности и расслоения. Воздействие 10 смежных четырехгранных ячеек на продукт сравнимо с воздействием ультразвука с частотой от 60 000 до 100 000 импульсов/сек. Сочетание этих механических и ультразвуковых воздействий объясняет, почему принцип гомогенизации alm требует более низкого рабочего давления по сравнению с обычными механическими гомогенизаторами, что приводит к получению продукта улучшенной текстуры и тонкости. ПРИМЕНЕНИЯ : - Преимущества для пользователя - - запатентованная 10-ступенчатая ультразвуковая гомогенизирующая головка для несравненной текстуры продукта - специальный блок цилиндров, предназначенный для жидких продуктов, но взаимозаменяемый с моделью HP, используемой для вязких продуктов - регулируемое рабочее давление даже во время процесса - поршни из нержавеющей стали с твердым хромовым покрытием, адаптированные к абразивным продуктам - прочная и надежная конструкция - низкая стоимость технического обслуживания по сравнению с традиционным оборудованием высокого давления - низкое электропотребление, - акустический уровень менее 80 дБ - гигиеничный дизайн, очистка на месте, сертифицирован EHEDG. ОПИСАНИЕ Лабораторные гомогенизаторы для жидких продуктов. ПРИМЕНЕНИЯ Гомогенизация молока, сливок, смеси для мороженого, ароматических, технологических яиц, эфирных масел, коллоидных растворов для сиропов и т.д.