Оливковая линия по производству растительного масла MYMILL 8.2

автоматическая

Pieralisi представляет новую комплексную установку, предназначенную для небольших высококачественных производств. My Mill 8.2 была разработана для улучшения вкуса оливкового масла и полифенолов благодаря технологическим инновациям и особому вниманию к чистоте. Почему стоит выбрать My Mill 8.2: - Компактность - Чистота - Контролируемая температура Преимущества на каждом этапе производства: Мойка: эффективная очистка оливок с сохранением целостности плодов Дробление: дифференцированная технология с запатентованной крыльчаткой и решеткой, которая позволяет увеличить количество полифенолов на 50% и ароматических веществ на 40% по сравнению с традиционным дроблением. Запатентованная система охлаждения дробилки обеспечивает снижение температуры оливковой пасты за счет охлаждения 100% контактных поверхностей. Таким образом, сочетание многолопастной крыльчатки и системы охлаждения синергетически усиливает уникальные свойства оливкового масла extra virgin Малаксирование: Модель My Blend состоит из компактной системы с двумя резервуарами объемом 400 литров каждый, которые полностью проверяются и имеют форсунки, расположенные по всему периметру для тщательной очистки Экстракция: центробежный экстрактор с контролем дифференциальной скорости обеспечивает гибкий процесс в зависимости от сорта и спелости плодов, оптимизируя эффективность экстракции Сепарация: вертикальный сепаратор играет важную роль в осветлении и сохранении оливкового масла Завод управляется с помощью сенсорной панели-стойки, которая облегчает управление заводом, полный контроль процесса и дистанционное управление в соответствии с Индустрией 4.0.