В технологии фильтрации -тангенциальная мембранная фильтрация представляет наибольший интерес для молочной промышленности, так как охватывает широкий спектр применения.
Наши специалисты- технологи, являются передовыми специалистами в области использования этой технологии, основанной на обширном опыте работы, по этой причине мы являемся лидерами в разработке оборудования для производства молочных продуктов методом ультрафильтрации.
Основные области применения Ультрафильтрации:
Концентрация, гидролизация и фракционирование белков.
Концентрация молока для производства молочных продуктов, таких как сыр или йогурт.
Получение различных степеней концентрации протеина КСБ-WPC. Это очень важно в нашей технологии микропартикуляции сывороточных белков.
Получение концентратов или MPC / MPI.
Осветление жидкостей.
Очищение рассолов.
Получение белка при обработке воды после использования в рыбной промышленности, в таких процессах как варка, воды после мойки или после размораживания.
Получение аминокислот и энзимов.
Восстановление антибиотиков.
Очищение питьевой воды.
Процесс УФ характеризуется высоким и неизменным качеством, и обладает очень высокой производительностью. Возможно также производство нескольких различных продуктов на одной установке УФ.