Печь в виде шкафа T461
варочнаятермическаяпаровая

Печь в виде шкафа - T461 - Panimatic - варочная / термическая / паровая
Печь в виде шкафа - T461 - Panimatic - варочная / термическая / паровая
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Характеристики

Конфигурация
в виде шкафа
Функция
термическая
Источник тепла
паровая
Атмосфера
с циркуляцией воздуха
Другие характеристики
из нержавеющей стали, для пищевой промышленности
Максимальная температура

МИН.: 100 °C
(212 °F)

МАКС.: 250 °C
(482 °F)

Описание

ОПИСАНИЕ: С ОГНЕУПОРНЫМИ ПАЛУБАМИ С ПЕРЕМЕШИВАНИЕМ ВОЗДУХА ИЛИ БЕЗ НЕГО С ПАРОВОЙ СИСТЕМОЙ ДЛЯ ПАСТРИЙСКИХ ТРЕЙСов 400x600 Объединяет огнеупорную палубу с вентиляцией для идеального приготовления пищи. Постоянное тепло коронок и палуб И пульсирует циркуляция горячего воздуха через боковые вентиляторы. Низкое потребление электроэнергии Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали Теплоизоляция духовки осуществляется с использованием материалов с очень высокими изоляционными свойствами Огнеупорные палубы, пригодные для рассеивания тепла от серии стержней каландра Защитный термостат Остановка вентиляции при открытии Влажность корма для выпечки хлеба Высота между уровнями: 80 мм ТЕХНИЧЕСКУЮ ИНФОРМАЦИЮ: Вход на 600 посадочных мест T461 - 2 уровня 1 на огнеупорной палубе + 1 на угловых брусьях 2.6 кВт - 220В в одной фазе - ширина 945 x глубина 610 x высота 460 мм Подставка для печи из нержавеющей стали на роликах с 8 направляющими Нагревательный шкаф из нержавеющей стали для духовки с 8 ярусами

---

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.