Коммерчески sous машина vide для упаковки с колесами, совершенно в нержавеющей стали, оборудованной с запатентованной вертикальной камерой и охарактеризованной новаторской «технологией Сил-стали» для идеального вакуума.
Водоустойчивый цифровой пульт управления с 36 программами, включением, исключительными программами начальной установки (FTY), программой дезаэрации (DSY) и программами для также конструированных ваз для самых требовательных шеф-поваров. Особенный цикл H2Out влагоотделения насоса, вакуумный насос 106 mc/h и заново начал 2 съемных герметизируя бара, длину 630 mm.
---