Инновационная система Многофункциональный анализатор зерна в потоке (onlineMGA)
была разработана для удовлетворения наиболее требовательных запросов рынка в отношении непрерывного контроля и управления процессом размола.
Мы преследовали цель скомбинировать управление двумя основными фазами мукомольного процесса:
• смешивание зерна;
• кондиционирование.
Непрерывная техническая и технологическая эволюция в вопросах реализации мельниц, все более производительных и надежных, побудило OCRIM создать новое изделие еще и с целью:
• улучшить качество готовой продукции;
• гарантировать постоянство во времени мучных продуктов;
• достичь большей гибкости мельницы;
• уменьшить затраты на техническое обслуживание;
• соблюсти обязательства, предусматриваемые законодательством.
С этой точки зрения все большее значение принимает контроль в реальном масштабе времени на всех этапах производства.
Конечной целью мониторинга содержания белка является производство муки с постоянными во времени характеристиками.
Контроль влажности зерна на разных этапах добавления воды является фундаментальным фактором для достижения правильного его кондиционирования – наиболее важного этапа всего мукомольного процесса.
В новом оборудования onlineMGA OCRIM объединил в одном инструменте, устанавливаемом в линии, измерение обоих параметров: содержания белка и влажности.