Снимает пленку с кусков свинины, говядины, телятины, баранины, дичи с высокой выработкой
Особенности -
Особо недорогая машина с большой шириной среза для снятия пленки с мяса с высокой скоростью работы и очень высоким выходом готовой продукции
Пригодна для промышленного использования
Сферы применения: -
Предназначена для снятия пленки со свинины, телятины, баранины, индейки, дичи, птицы; идеальна для обработки длинных кусков, как например филейные части свинины
• СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
• Трапециевидный корпус с удлинённым расстоянием между осями колёсных пар для максимальной безопасности от опрокидывания при пересечении неровных поверхностей
• НОВИНКА: Съемная пластина для центрирования штабельного контейнера (E1, E2), снимается без инструментов
• Новинка: Задняя защита доступа для большей безопасности при работе
• Высокоточный транспортировочный вал без объемных канавок (зубчатый вал) и амортизированный зажим ножей для очень маленьких потерь дорогого сырья
• Динамический (с обратным ходом) стальной очистительный валик и NOCK Air-Jet пневматическая система очистки обеспечивают чистоту транспортного валика во время работы
• Держатель ножей с несъемными шурупами, плавное выставление зазора ножа
• Зазор ножа можно выставить особо точно для продуктов с толстым подшерстком (например говядина)
• Регулируемый редуктор
• Контейнер для срезов подкатывается спереди и сзади
• Устанавливаемая по высоте, эргономичная и удобная педаль для безопасного выключения
• Толщиной 15 мм NOCK POWER PLATES® в корпусе машины для уникальной прочности, долговечности и легкости в обслуживании
• Настольный аварийный выключатель
• Фиксирующиеся ролики для передвижения машины
• Нержавеющая сталь