Экстракционные установки DMT-5 были разработаны для работы с пастами при низких температурах и имеют два выхода: первый - для масла, второй - для воды и шелухи. Добавление воды на этапе экстракции варьируется от 0
до максимум 10% при 20°C. Внутренний шнек был разработан для лучшего осветления, в отдельных местах предусмотрены износостойкие усиления. Выходы масляных форсунок регулируются. Под выгрузкой экстрактора находится моторизованный шнек для внешней выгрузки шелухи. Основная рама покрыта эмалью, а все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 или материалов пищевого класса. Крышка из нержавеющей стали может быть открыта для идеальной очистки.
---