ПЛАВИЛЬНЫЙ КОТЁЛ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Спецификации
Идеальное соотношение между высотой и диаметром для обеспечения наилучшего теплообмена
Одиночные или двойные стенки из стали или нержавеющей стали в оболочке. (Нержавеющая сталь 304L или 316L)
Вместимость до 5000 литров
Специальная хорошо изученная мешалка из низкоуглеродистой стали для перемещения жидкостей из нисходящего в восходящий и из середины в конечности для всех молекул жидкости без нарушения их адгезии
Полный электрический контур водяного отопления с панелью управления
Толстый изоляционный слой, покрытый листами нержавеющей стали. (В случае варианта с оболочкой)
Сверху бак закрыт съемной крышкой из нержавеющей стали
Цистерна оснащена водяным насосом для циркуляции воды в открытом контуре
Предусмотрены три варианта крепления: первые два для максимального и минимального уровня шоколада и третий для зонда PT 100
Термометр установлен для постоянного считывания температуры жира
Добавлено по запросу управление уровнем для того чтобы визуализировать и контролировать уровень сала внутри бака
Жировые плавильные решетки, нагреваемые контуром нагрева масла на 90 градусов с помощью подогревателей и масляного насоса
Способность плавиться до 300 кг/ч жира Блоки
---