МЕТАЛКИМИЯ представляет автоматическую производственнуюе линию для производства ветчин, самую производительную в истории, включающую процессы приготовления рассола, инъецирования, тендериации/пре-массажа, массажа/созревания, набивки, клипсования/ термоформовки и варки/охлаждения, с непрерывным, автоматическим производственным процессом. Эта система для производства вареных мясопродуктов является самой гибкой, компактной, безопасной, и рентабельной на мировом рынке мясной промышленности, с полностью опробованной новшеской технологией.
Система
TWINLINE предоставляет производителю мясопродуктов бесконечное количество преимуществ:
•Полностью комплексный, компактный и непрерывный процесс
•Предлагают высочайшую производительность и рентабельность
•Предоставляют максимальный коэффициент «переработанные кг/необходимая площадь»
•Предоставляют минимальный коэффициент «исходное капиталовложение/ переработанные кг»
•Полная гибкость процессов и продуктов
•Максимизируют автоматизацию и отслеживаемость
•Полный контроль параметров процесса
•Минимизируют необходимость в рабочей силе, и избегают ошибки
•Исключает передвижение баков
•Транспортируют охлажденное сырье без транспортирующих лент
•Обеспечивают созревание сырья и развитие цвета
•Гарантируют консистенцию, качество и безопасность конечного продукта
•Предоставляют максимальную легкость мойки и дезинфекции
•Новейшая технология МЕТАЛКИМИИ
Производительная мощность
Производственная мощность в зависимости от характеристик продукта и производственной линии. Уточнять у Металкимии.