Компания Mecasonic предлагает эффективные режущие инструменты для пищевой, текстильной и пневматической промышленности, которые повысят производительность и качество операций резки.
Описание
Простой принцип: вибрирующая режущая кромка (сонотрод) программируется на определенную амплитуду (от 30 до 100 мк) и частоту (20 или 30 МГц), в зависимости от потребностей. Он создает ускорение более 105 g для резки различных продуктов с движением вверх/вниз.
Нарезка производится быстро, чисто и точно в агропромышленном комплексе даже для продуктов с кусочками (орехи, фисташки, оливки, изюм и т.д.), которые остаются на месте в общей текстуре, а также для сыров, кишей, пирожных, нуги, паштетов, пиццы, сэндвичей, холодных закусок и колбас, фуа-гра, свежих или замороженных продуктов и многого другого..
Вы можете получить очень тонкие и хорошо откалиброванные ломтики с допуском, не встречавшимся ранее ни в одном другом процессе!
Никакой дезинтеграции и очень низкие потери продукта при высокой производительности.
Это идеальное оборудование для ваших слайсеров.
Ультразвуковой материал соответствует требованиям к пищевым продуктам, текстилю и пневматике и может быть идеально интегрирован в производственные линии и специальные машины, чтобы вы могли нарезать ваши продукты частями одинакового веса.
Вы также можете добавить ультразвуковую режущую головку в конец многоосевого робота.
Характеристики
- Толщина среза может регулироваться до 0,1 мм, а скорость - до 120 циклов в минуту.
- Расширенная настройка с параметрами изменения амплитуды.
- Самоочищающееся лезвие.
- Возможность непрерывной нарезки.
Использование
- Сыр
- Выпечка, нуга,
- Пицца, сэндвичи,
- Холодные закуски, фуа-гра,
- Свежие и замороженные продукты и даже
- Текстиль
- Пневматика
---