Вертикальная машина для нарезки CV-4

для мясаавтоматическаяс дисковым ножом

Вертикальный слайсер был разработан для нарезки бескостных продуктов. Температура нарезаемого продукта зависит от типа продукта и толщины нарезки и может колебаться в диапазоне от 0ºC до -10ºC. Предназначен для нарезки бескостных продуктов. Температура нарезаемого продукта зависит от типа продукта и толщины среза и может колебаться в пределах от 0ºC до -10ºC. Режущий диск расположен горизонтально. Продукт размещается вертикально на вращающейся опоре с 4 загрузчиками, так что каждый оборот опоры делает несколько разрезов. Загрузчики могут быть настроены для каждого типа продукта. Режущий диск и вращающаяся опора загрузчика приводятся в движение мотор-редукторами, подключенными к электронным приводам с переменной скоростью. Толщина реза регулируется электрически, а положение диска может быть фиксированным. Каждый загрузчик вращающейся опоры имеет пневматический привод, который поднимает толкатель продукта для облегчения загрузки продукта. Во время операции резки цилиндр толкает в сторону основания, чтобы зафиксировать продукт в загрузчике и добиться максимальной однородности по весу, форме и толщине. Нарезанный продукт удаляется транспортером с регулируемой скоростью. Ограждение оборудования выполнено из сетки из нержавеющей стали с боковыми дверцами доступа. Режущий диск имеет защиту из нержавеющей стали.Вертикальный слайсер CV-4 имеет барьеры IP69K с подогреваемыми резисторами. Встроенная электрическая панель с приводами переменной скорости для режущего диска, вращающейся опоры продукта и конвейерной ленты. Вертикальный слайсер CV-4 изготовлен из нержавеющей стали и пищевого пластика.