Машина для покрытия и темперирования непрерывного действия C series

для шоколада

Описание продукта: Серия LCM C с покрытием шириной от 18 см, 24 см и 32 см обладает высокой эластичностью, что делает их пригодными для использования в небольших пекарнях или кондитерских цехах. Мощная система вентиляции позволяет закалять покрытие внутри машины. Ленту с покрытием можно легко снять для очистки. Замена шоколада производится легко с помощью сменных резервуаров. Сняв ленту для нанесения покрытия, машина серии LCM C может быть использована для литья непосредственно на машине. Оборудование - Рабочие температуры с дисплеем 1/10°C могут быть выбраны с помощью 3-ступенчатого переключателя (например, I ступень = 45°C, II ступень = 27°C, III ступень = 32°C) - Подающий насос для шоколада с электронным управлением - Датчик температуры непосредственно в шоколаде, поэтому очень точные значения - Регулируемая воздуходувка для продувки шоколада после глазировки - Пояс сетки покрытия; легко снимается и, следовательно, очень легко чистится, безопасен для посудомоечной машины - Область опоры 40 см, лента входной сетки отделена от ленты покрытия - Система Start-Stop для работы с одним человеком и для чрезвычайно эффективного использования бумаги - Лента для стекания бумаги с валиком для вырезки в - Дополнительный обогреватель над занавесной коробкой - Пластиковый капюшон с петлей для складного открытия - Дополнительный бак для шоколада с регулируемым управлением нагревателем в нижней части машины, а также отсек для хранения (может быть заменен третьим баком) - Мощный воздуходувка с циркуляцией воздуха для интервального отпуска - Электронный блок управления может быть заменен для простого и беспроблемного обслуживания - Двигатели управляют отдельно друг от друга скоростью движения ленты, температурой отпуска циркулирующего воздуха, нагнетателем, насосом и стержнем деталировщика