Гибкость сыродельного завода имеет большое значение для увеличения добавленной стоимости вашего сыра. Одним из методов является производство нескольких форм сыра на одной производственной линии. Это возможно при использовании комбинированных пресс-форм. Эти пресс-формы имеют одинаковые внешние размеры, поэтому с ними можно работать на одной производственной линии. Внутренние размеры отличаются, и это позволяет создавать различные формы
Кроме того, пресс-формы могут быть обозначены, например, цветом. В этом случае мы придали опорным планкам разных моделей другой цвет. Это делает пресс-формы визуально различимыми на производственной линии
---