Универсальная, эффективная и проверенная: многофункциональная машина для точной и бережной нарезки широкого спектра продуктов питания, включая салат, овощи и фрукты, в очень больших количествах
Макс. производительность
до 4 000 кг/ч
- Очень высокая производительность при точном и стабильном качестве нарезки
- Экономичность благодаря снижению потребности в персонале
- Высокая гибкость благодаря большому выбору режущих инструментов для различных продуктов и видов резки
- Простота эксплуатации и очистки
- Компактная конструкция, занимающая мало места
- Идеально подходит для интеграции в технологические линии
Универсальность и высокая производительность: до 4 000 кг продукта в час, нарезанного точно и аккуратно
GS 20 используется для нарезки, вытягивания/измельчения и решетки чрезвычайно широкого спектра продуктов в больших количествах. Многофункциональная машина может гибко нарезать многие виды продуктов: салат, овощи, фрукты, зелень, мясо, холодное мясо, рыбу, веганские заменители и выпечку. Поэтому, как и GS 10-2, она идеально подходит для широкого спектра применений и отраслей. Он обрабатывает даже более высокую производительность: в зависимости от продукта и типа резки до 4 000 килограммов продукта в час.
Перед началом обработки устанавливается нож, подходящий для данного продукта. Толщина резки плавно регулируется от 0,5 до 50 мм. Затем устанавливается давление прижима, скорость ножа и ленты. Продукт подготавливается к нарезке, например, очищается от сердцевины, кожуры или сегментов, после чего помещается на подающую ленту шириной 250 мм в зависимости от предполагаемой нарезки.
---