Формовочная машина Mozzarella (с 2 и 4 винтовыми соединениями)
Формовочная машина Моцарелла
Информация о продукте
Поверхности, контактирующие с продуктом, сертифицированы и изготовлены из листов нержавеющей стали AISI 316, в то время как другие поверхности сертифицированы и изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Формовочная машина Mozzarella используется для формирования сырного теста, которое поступает из машины для приготовления пищи и растяжки.
Техническая спецификация
-Впускная камера продукта, спиральные и пересадочные трубы покрыты тефлоном для предотвращения прилипания, а наружные поверхности подвергаются пескоструйной обработке.
-Возможен автоматический контроль температуры.
-Вода подается в пресс-формы с помощью спринклерной линии и продукт снимается с места.
Электрическая панель
-Класс защиты IP 65 нержавеющая панель
-Панель оператора
-управление ПЛК
-Регулирование частоты вращения цилиндрических и формовочных редукторов (система с инвертором)
---