Корпус ферментера
В основе размера ферментера лежит тип общего использования. Основной материал ферментера изготовлен из нержавеющей стали 316L. Расчетное давление: Р (внутри) = 0.3 МПа, Р (промежуточный слой) = 0.3 МПа. Точность полировки: Ra0.4 ~ 0.6, соотношение диаметра и высоты: 1: 2.5.
Метод стерилизации
Авто стерилизация
Система перемешивания
Система механического уплотнения в верхней части ферментера; мощное перемешивающее весло, антипенное весло; Электрическая машина переменного тока (SEW): плавное изменение скорости; частота вращения в ферментере объемом 500 л: 70 ~ 400 об/мин + 1% об/мин; высоту перемешивающего весла также можно регулировать.
Обнаружение и контроль температуры
Нагрев с помощью термостатического резервуара для воды и циркуляция спомощью циркуляционного насоса (Grundfos, Дания), автоматическое управление (охлаждающая вода +5 °С) ~ 70 °С ÷ 0.1 °С, датчик температуры (импортный).
Обнаружение и контроль pH
2.00-12.00$0.05pH, автоконтроль путем добавления кислоты и основания, датчика рН (Hamilton/Mettler, Швейцария) и защитного свинца (Hamilton/Mettler, Швейцария).
Обнаружение и контроль DO
0-150$3 %, точность отображения 0.1 %, датчик (Hamilton/Mettler, Швейцария)
и экранирующий провод (Hamilton/Mettler, Швейцария)
Контроль подачи
ферментер использует перистальтический насос (более длинный) для добавления веществ