Линия обрезки с устройством для удаления косточек - это компактное устройство, обеспечивающее обрезку и удаление косточек в одном процессе. Конструкция тримминговой линии позволяет оператору не поднимать филе во время процесса.
Филе автоматически подается в устройство для удаления косточек и далее в секцию для шашек.
---