Печь для пищевой промышленности для бисквитов CO-1

для обогреваэлектрическая

Наша компания является официальным дистрибьютором ряда ведущих российских производителей кондитерского оборудования на территории Европейского Союза. Мы представляем станки, промышленные линии и технологические агрегаты, в которых проверенные временем решения сочетаются с инновационными разработками. При этом цены на оборудование вас приятно удивят. Печь кондитерская СО-1 ─ промышленная установка для выпечки изделий: - рассыпчатого печенья; - печенье с маслом; - изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли); - вафельный лист, вафельные конусы, рассыпчатые вафли типа Raffaello, конфетные основы; пончики. Отличительные особенности кондитерской печи СО-1: - нагрев внутри формы для выпечки (вместо камеры, как в печах класса ECO-2U), при открывании не теряет температуру; - температура на верхней и нижней плите регулируется отдельно; - точность поддержания температуры на форме составляет всего 5 градусов; - петли формы изготовлены из стали с использованием подшипниковых узлов и вынесены из зоны нагрева; - замки на форме открываются/закрываются за доли секунды; - твердотельные реле с защитой по току, напряжению и температуре (Россия); - электроника Autonics (Корея); - высокоточные датчики температуры (Россия); - таймер с ЖК-экраном. Автоматическое включение/выключение при опускании/поднимании формы. Электроника построена таким образом, что во время работы можно не нажимать никаких кнопок (все работает автоматически). В базовой комплектации 1 таймер для левой рабочей зоны; - высококачественное порошковое покрытие.