Биполярная ионизация - это прежде всего проект по биобезопасности и профилактике инфекций, и она доказала свою эффективность в деактивации вируса Sars Cov 2, присутствующего в биоаэрозолях. Она также снижает содержание в воздухе таких загрязняющих компонентов, как твердые частицы, образованные летучими органическими соединениями, формальдегид и вредные газы. В результате создается биоклимат с чистым воздухом, свободным от патогенных микроорганизмов.
Биполярная ионизация в пищевой промышленности
В связи с ростом требований со стороны органов, регулирующих безопасность пищевых продуктов, и глобализацией торговли продуктами питания, пандемия вызвала усилия по разъяснению эффективности биполярной ионизации как гигиенического и фитосанитарного метода обработки на всех уровнях пищевой промышленности, включая производителей, изготовителей, дистрибьюторов и организации потребителей.
Ассортимент Intersam i-ONIC
Биполярное ионизационное оборудование Intersam особенно подходит для предотвращения роста бактерий в пищевой промышленности, выводя сохранение продуктов питания на новый уровень. Его преимущества научно подтверждены;
- Предотвращает прорастание и всходы картофеля, лука, чеснока и других овощей
- Дезинфицирует зерно, фрукты, овощи и орехи
- Задерживает созревание и старение овощей и фруктов
- Увеличивает срок хранения рыбы, морепродуктов, свежего мяса и мяса птицы за счет уничтожения микроорганизмов, вызывающих порчу
- Предотвращает заболевания пищевого происхождения, уничтожая патогенные микроорганизмы
- Уменьшает количество микроорганизмов в травах и специях
- Уничтожает вирусы, споры бактерий, грамположительные бактерии, грамотрицательные бактерии, плесень, дрожжи и паразитов
---