Бланширователь для рыбы

паровойиз нержавеющей стали

Бланш для приготовления пищи Предназначен для приготовления рыбы (свежей, замороженной или размороженной) в воде или рассоле. Описание Сконструированы для различных мощностей, в соответствии с производственными требованиями. Оснащен выходом смазки с водяными распылительными головками для сбора смазки для приготовления пищи для повторного использования. Гидравлический агрегат с гидравлическим цилиндром для открытия крышки. Автоматическое управление температурой воды/рафина с датчиком и селектором заданной температуры. Энергосберегающая машина: оснащена закрытым серпантином и продувочным устройством для рекуперации конденсата. Автоматический температурный контроль и клапаны входа регулируемого пара Оснащена крышкой для предотвращения потери энергии. Построен из нержавеющей стали AISI-316. Поставляется с сертификатом ЕС.