ОбзорАвтоматический вакуумный лотковый запайщик с MAP FL-QD-520 разработан для упаковки в модифицированной атмосфере свежих и готовых к употреблению продуктов на линиях среднего и высокого производительнго уровня. Устройство объединяет вакуум, продувку газом (MAP) и термозапайку в одном управляемом цикле для увеличения срока годности, уменьшения порчи и сохранения внешнего вида продукта. Каркас и контактные части выполнены из пищевой нержавеющей стали для гигиеничной эксплуатации и лёгкой очистки.
Ключевые возможности- Вакуум, продувка газом (MAP) и запайка в одном цикле
- Многолотковая работа: 4 лотка за цикл (стандартный лоток 260×170×110 мм)
- Высокая степень замещения газов и точное смешение для защиты качества
- Подходит для линий средней и высокой пропускной способности (до 700 коробок/час)
Применение / Подходящие продукты- Готовые блюда и наборы: комплексные блюда, салаты и многокомпонентные лотки
- Нарезанные свежие продукты: травы, нарезанные фрукты и овощные смеси для снижения окисления
- Свежие мясо, птица и морепродукты: сохранение естественного цвета и продление срока годности
- Выпечка и кондитерские изделия: защита тортов, выпечки и свежей пасты от черствения
- Сыры и нарезка: сохранение вкуса и текстуры нарезанных продуктов
Принцип работыОператор помещает заполненные лотки в камеру запайки. Система откачивает воздух (вакуум), вводит контролируемую газовую смесь (N2/CO2 ± O2 при необходимости) для достижения целевой MAP‑композиции и затем термозапаивает лоток прочной плёнкой. Цикл замедляет рост микрофлоры и окисление, сохраняя презентабельность продукта.
Характеристики- Стабильное управление газами: замещение ≥99% с погрешностью смешения ±2%
- Высокая производительность: 5–6 циклов в минуту; до 700 коробок/час (4 лотка/цикл)
- Корпус из пищевой нержавеющей стали для гигиены и лёгкой очистки
- Гибкая конфигурация лотков: 260×170×110 мм стандарт, 4 лотка/цикл
- Надёжная вакуумная система: насос 100 m³/h для быстрой откачки
Преимущества- Увеличение сроков хранения и снижение пищевых отходов
- Высокая степень автоматизации сокращает трудозатраты и повышает эффективность линии
- Широкий спектр применения: мясо, морепродукты, свежие продукты, выпечка и готовые блюда
- Долговечные компоненты, рассчитанные на непрерывную эксплуатацию при минимальном обслуживании
- Удобное управление для сокращения времени обучения и снижения ошибок
Технические характеристики- Модель: FL-QD-520
- Макс. ширина плёнки: 440 мм
- Макс. диаметр рулона плёнки: 220 мм
- Степень замещения газа: ≥99%
- Точность смешения газа: ±2%
- Скорость запайки: 5–6 циклов/минуту
- Производительность (4 лотка/цикл): до 700 коробок/час
- Производительность вакуумного насоса: 100 m³/h
- Питание: 380V / 50Hz
- Общая мощность: 5,3 kW
- Рабочее давление воздуха: 0,6–0,8 Mpa
- Масса машины: 340 kg
- Габариты машины: 1210 x 1140 x 1510 mm
- Макс. размер лотка: 260 x 170 x 110 mm (4 лотка)