Сепараторы MAXCREAM представляют собой центробежные сепараторы, сконструированные в конфигурации концентратора (скиммера), чтобы отделять жирную часть молока от молока эффективным, быстрым и гигиеничным способом. Их можно отрегулировать для отделения стандартных или высококонцентрированных сливок в молоке или для полного отделения сывороточного жира.
Сепараторы MAXCREAM в идеальных условиях процесса; после обработки молока сепаратор мягко обрабатывает продукт с наименьшим возможным количеством остатков жира. При разделении сливок от молока он позволяет регулировать концентрацию сливок с помощью клапанов противодавления, расположенных на фазовых выходах сепаратора. Сепараторы MAXCREAM могут достигать широкого диапазона получения сливок с значениями концентрации от 40% до 65%. В дополнение к клапанам противодавления вы можете легко и точно отрегулировать концентрацию сливок, используя блок стандартизации MILKOTUNE. Благодаря высокой эффективности сепарации, сепараторы MAXCREAM эффективны не только для разделения жира, но и для очистки от твердых частиц и загрязнений. Благодаря своей быстрой и эффективной системе выгрузки, обеспечивает выброс твёрдых веществ с минимальным уровнем продукта.