Обжарочный аппарат для кофе Genio 15

батч

Описание Genio 15 привносит свой дизайн, принцип обжига и систему управления из Genio 6 и добавляет к нему размер и объем производства. Эта высокопроизводительная машина, способная жарить 60 кг кофе в час, благодаря различным уровням контроля и отличной стабильности, будет производить партии за партиями идеально согласованных профилей. Оператор может переключаться с полного ручного управления на различные уровни автоматизации, вплоть до полной автоматизации в любой точке во время жарки. Обжарка в полном профиле для фазы сушки и переключение в ручной режим только после первого треска, выбор за Вами с Genio 15 Precision. Спецификации Вместимость: 6-15 кг профильное обжигание Производительность: 60 кг в час Отопление: газовая горелка мощностью 50 кВт (сжиженный нефтяной газ/природный газ) Поток воздуха : - Вентилятор для жарки: 660 м³/ч @ 1100 Па - Охлаждающий вентилятор: 1290 м³/ч @ 2700 Па Электрические: 220В 50Гц одиночная фаза Управление: - Беспроводной планшет - Полный профиль Регистрация - Полное ручное/автоматическое профилирование Профильное построение : - 7 графиков в реальном времени - Справочные профили из базы данных Барабан: Двустенный керамический покрытый Время обжарки: 11-15 мин Двигатели: 4-кратная переменная скорость