Производительность и точность очистки фиксированных порций сыра различного размера и плотности
Наш скребок предназначен для безопасного переворачивания на бок колес твердого сыра (типа "Пармезан"). В своей последней версии инструмент работает со стабильностью заданной толщины и по всей высоте колеса. Являясь основным элементом линий очистки, в сочетании со строгальной машиной ESTIA он также может использоваться в линиях нарезки кубиками, шинковки и т.д.
---