Многоцелевые стенды - это комплексные и универсальные системы, идеально подходящие для тех, кто хочет получить из пищевого сырья упакованный и готовый к продаже продукт. Используемые технологии позволяют проводить этапы вакуумной варки и концентрирования, а также стерилизации и пастеризации упакованного продукта. Это универсальные системы, с помощью которых можно создавать лаборатории по переработке пищевых продуктов в секторах консервирования, готовых блюд и детского питания.
Наши многофункциональные стенды оснащены новейшими технологиями Frigojollinox и позволяют точно и быстро выполнять множество автоматических процессов.
КОНТРОЛЬ
Система управления и автоматизации с электромеханической панелью, оснащенной цифровыми термостатами и кнопочной панелью со светодиодной подсветкой и низковольтными командами для контроля процесса.
АВТОМАТИЧЕСКИЙ НАГРЕВ
Высокопроизводительная автоматическая система нагрева с возможностью установки температуры до 140 °С оснащена: нагревом от газовой горелки или электрических сопротивлений; полостью с водой для идеального распределения тепла; лопаткой для соскабливания; антипригарным глянцевым покрытием.
МИКСИНГ
Система, обеспечивающая идеальное смешивание используемых компонентов, оснащенная резервуаром с антипригарным глянцевым покрытием и скребковым лезвием, как на дне, так и на стенках, с возможностью регулировки скорости.
ОХЛАЖДЕНИЕ И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Полуавтоматическая система охлаждения танка с помощью сетевой воды или внешнего чиллера для охлаждения молока до +5°C. Она позволяет поддерживать определенную температуру продукта, заданную с помощью сенсорной панели.
---