Комбинированная печь на верхнем слое, верхний слой - пятипластинчатая печь с циркуляцией горячего воздуха, нижний слой - ферментационный ящик с десятью бункерами.
Характеристики:
1) Компьютерное управление, общее приборное электрическое управление и т.д., много различных методов управления, соответствуют различным требованиям технологии производства.
2) Для внешнего вида используются материалы из нержавеющей стали, красивые и долговечные, и это позволяет лучше понять процесс выпечки и ферментации в стеклянной двери;
3) Микроэлектронная технология управления, полная и точная настройка множества функций;
4) В печи с циркуляцией горячего воздуха можно настроить вентилятор, распределение тепла происходит равномерно, что обеспечивает качество выпечки;
5) Высоту печи можно свободно регулировать, и она подходит для изделий различной формы;
6) Печь с циркуляцией горячего воздуха оснащена автоматическим распылением пара, автоматическим контролем температуры и т.д., что делает ее применение более удобным;
7) Подходит для выпечки хлеба, пирожных, лунного торта, тостов, легальных палочек и т.д. Это предпочтительное оборудование, такое как гостиница, отель, бар, супермаркет, дом тортов, школа, войска, фабрика и другое предпочтительное оборудование.
---