Измельчитель может быть оснащен комбинацией из шести ножей и четырехскоростной поворотной платформы для одновременного выполнения измельчения, измельчения, смешивания и эмульгирования.
Функции:
1. Измельчитель может измельчать, перемешивать и эмульгировать сырое мясо, чтобы предотвратить окисление и разрушение миоглобина, жира и других питательных веществ в сыром мясе.
2. Время резки короткое, а температура продукта небольшая, что эффективно улучшает вкус и выход продукта.
3. Вся машина изготовлена из нержавеющей стали SUS304, имеет разумную структуру, красивый внешний вид и легкую очистку.
4. В этой машине используется передовая международная система регулирования скорости переменного тока с преобразованием частоты, а в качестве источника питания используется двигатель с преобразованием частоты переменного тока, который имеет большой пусковой крутящий момент, малый пусковой ток, хорошие пусковые характеристики и может адаптироваться к потребностям различных видов сырья и материалов. разные клиенты.
5. Машина использует передовую технологию управления, которая является безопасной и надежной. Двигатель соответствует европейским стандартам, функции индикации и управления завершены, уровень изоляции и термостойкости высокий, а защита от перегрузки хорошая. 
Описание продукта
Чаша для резки оснащена устройством определения температуры, оно может измерять изменение температуры сырья в процессе измельчения;
В куттере используется шесть резаков, которые взаимодействуют с регулировкой скорости преобразования частоты для одновременного выполнения измельчения, эмульгирования и смешивания;