Промышленный куттер для мяса AKZ-40

вакуумный

1. Машина для измельчения может выполнять измельчение, эмульгирование и смешивание мяса и начинки одновременно; 2. Комбинация из 3 лопастей и регулирование скорости преобразования частоты может использоваться для адаптации к различному сырью и различным потребностям клиентов; 3. Время измельчения короткое, а температура продукта небольшая, что может эффективно улучшить выход и вкус продукта; 4. Скорость барабана, зазор между измельчителем и вращающимся барабаном обеспечивают разумную комбинацию, так что нарезанный продукт становится более однородным; 5. Двигатели и преобразователи частоты используют известные отечественные бренды, с высокой термостойкостью изоляции и хорошей защитой от перегрузок. Описание продукта Чаша для резки оснащена устройством определения температуры, оно может измерять изменение температуры сырья в процессе измельчения; В куттере используются три резака, которые взаимодействуют с регулировкой скорости преобразования частоты для одновременного выполнения измельчения, эмульгирования и смешивания; Время измельчения короткое, температура продукта небольшая, а вкус и выход продукта значительно улучшаются;