Мастер по резке мяса - DICETRONIC® обеспечивает высочайшее качество и высокую эффективность резки красного мяса и птицы. Автоматическая подпрессовка обеспечивает полностью автоматическую загрузку больших кусков свежих мясных продуктов или слегка замороженных блоков
DICETRONIC® для превосходных результатов резки, удобного обслуживания и высокой производительности:
Удобный просмотр всех параметров резки и простой ввод данных
- большой экран с сенсорным управлением
Высокая гиькость и универсальность при выборе продуктов резки
- огромное разнообразие программ резки и собственное программирование
Высокая аккуратность резки обеспечивает максимальный уровень гигиены в зоне обработки продукта
- встроенная измерительная система для позиционирования поршня
Уникальная система управления длиной подачи с чрезвычайно высокой точностью
Клапан регулировки расхода с электронным управлением
Мощная технология привода системы резки и гидравлической системы обеспечивает высокую пропускную способность
- скорость ножа для резки ломтиков до 400 об./мин. при максимальных скоростях подачи
Отличная подстройка к продукту резки
-отдельные приводы с индивидуально регулируемой скоростью ножей для резки ломтиками и наборы сеток
Оптимальный выход продукта
- автоматическое управление последним куском и контроль первого среза