Машина для нарезки мяса CBC LP2

для замороженных продуктовавтоматическаянапольная

Установка для нарезки блоков замороженных CBC LP2 представляет собой машину, предназначенную для нарезки блоков замороженных мясных или других продуктов при температуре до -20 ºC. Благодаря вращению барабана, оснащенного 4 U-образными ножами, данное оборудование позволяет уменьшить размер блоков до нерегулярных порций для облегчения последующей обработки в чашеобразных ножах или измельчителях. Машина оснащена двигателем мощностью 7,5 кВт и может достигать производительности до 2000 кг/час. Модель CBC LP2 серийно оснащена пневматическим загрузочным лотком, который обеспечивает работу оператора машины в оптимальных эргономичных условиях. CBC LP2 может работать с блоками максимальных размеров 400x600x200 мм (блоки E2). Разгрузка нарезанного изделия осуществляется непосредственно на стандартных 200-литровых бункерах, хотя машина также может быть подготовлена к разгрузке на конвейерной ленте или на шнеке. Опционально машина может быть оснащена закрытым барабаном для уменьшения толщины нарезанных кусков.