Мы производим КЕТТЛЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ для обработки и коагуляции молока, предназначенные для производства различных видов сыров.
Возможно изготовление поливалентной конфигурации в зависимости от вспомогательных систем, присутствующих на молочной фабрике (системы отопления/охлаждения), а также в зависимости от производимого молочного продукта.
ОСОБЕННОСТИ:
- Одиночные или многоместные (небольшие технологические установки, смонтированные на рабочем стенде для небольших производственных линий);
- Фиксированная или наклонная версия (с ручным или гидравлическим приводом);
- С платформой и мезонином для оператора;
- Простая стенка, изолированная, тройная стенка.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ:
- Нагрев/охлаждение снизу и по бокам;
- Система нагрева паром или горячей водой;
- С системой перемешивания и резки творога или без нее;
- Орбитальная нарезка или с лирой;
- Панель управления с термощупом для терморегуляции.
---