FS40 предлагает уникальный принцип резки, который позволяет переработчикам резать сыр во многих стандартных профилях, используемых в настоящее время в промышленности. С особым вниманием к гигиене, FS40 получил одобрение USDA (молочного дивизиона) и WDA. Инженеры Deville спроектировали FS40 в соответствии с высочайшими стандартами безопасности для операторов и обслуживающего персонала.
Она способна перерабатывать широкий спектр мягких сыров с высокой влажностью до твердых сыров пармезанского типа, отличающихся непревзойденным качеством резки. Он может разрезать полные 20 или 40 фунтов сырных блоков, максимум до 60 фунтов за цикл, без предварительной обработки. Передовая технология резки FS40 обеспечивает гибкость измельчения аналоговых сыров и соевых продуктов, сохраняя при этом высокое качество резки.
---