Объем, качество, гигиеничность и отделка нашего ассортимента продукции сделали его стандартом рынка.
ДВОЙНОЙ ХОЛОД: СТАТИЧЕСКИЙ ДЛЯ КОРПУСА И РЕЗЕРВА, ИМПУЛЬСНЫЙ В ВИТРИНЕ
ОСВЕЩЕНИЕ В ВИТРИНЕ | МОНОБЛОЧНЫЙ КОРПУС
Холодильная мясорубка Тип SETNA
Без видимого шнека. Моноблочный коленчатый корпус.
Нет стыка листов. Все углы закруглены.
Полностью из нержавеющей стали 18-10. Полностью охлаждаемый: корпус, хранилище, корпус для блеска. Тонкая чистка нержавеющей стали. Машина с имплантированным защитным контактом, запрещающим запуск машины с открытым окном. Безопасная глянцевая крышка. Соответствует нормам CE.
Малая занимаемая площадь.
Вместительное хранилище для мяса.
Освещение в глянцевом корпусе. Паром для фарша, скользящий под стеклянным корпусом. Наклонный резерв во избежание отложения мяса в конденсате. Наклонный порционер для облегчения извлечения порции.
Блок восстановления
5 автоматических калибров: 90-110-130-150-170grams.
Автоматическая остановка при достижении заданного веса.
Автоматический запуск и остановка. Мясо навалом путем простого открытия дверцы из плексигласа
Импульсный и статический холод
Корпус и хранилище охлаждаются статическим холодом, а корпус для блеска - импульсным холодом. Объединение статического и импульсного холода позволяет получить полное и совершенное охлаждение. Электронное управление с термостатом с цифровым дисплеем. Герметичный компрессор, один шланг 220В.
Газ R 134a.
Мясорубка
H82 System unger. Корпус, винт, пропеллер из нержавеющей стали 18-10. Обработанный корпус. Двигатель 1,5 CV.
Редуктор смазан на весь срок службы.
---